Kembali

Cobek Besar

Salah satu koleksi Keraton Sumedang Larang adalah cobek besar yang terbuat dari batu. Wujudnya memang cobek tapi memiliki keunikan tersendiri. Bentuknya bulat dan ada kedudukannya, kemudian peinggirnya ada ukiran/pahatan. Mutunya berupa batu bulat yang besar berfungsi sebagai alat untuk menghaluskan bahan bumbu yang kasar.

Peralatan Cobek ini memiliki fungsi sangat banyak. Salah satu fungsinya diperguankan untuk menghaluskan berbagai macam rempah dan bumbu dalam memasak makanan, juga cobek ini dahulu bisa dipergunakan untuk menghaluskan bahan rempah jamu sebagai obat tradisional khas Nusantara.

pemkab logo
Disparbudpora Kabupaten Sumedang

2023 © Virtual Tour Sumedang